萌芽至收成：醃漬黃瓜挑戰

今年夏天，讓我們一起豐富孩子們在日常生活中實踐食農精神，一起進行一場醃漬物大挑戰吧。

透過原創內容的著色、排序遊戲、討論和動手製作醃製食物，孩子們將探索小黃瓜從種子到脆脆醃製美味的旅程！

💡老師們/家長們可以搭配食材產地的校外教學/農場體驗，改編原創內容中的食材醃漬物。希望孩子們能夠透過實際的觀察，五感體驗從產地到餐桌，瞭解食物、親近土地感受農業生產與環境永續的關聯性。

活動說明

• 著色練習：透過完成的著色表，幫助學生認識小黃瓜的生長週期的不同階段。可搭配ClassSwift，請學生將完成的繪圖創作回傳到數位白板。
• 排列練習：依照小黃瓜的生長過程照順序進行排列。
• 分組討論：討論小黃瓜於四季的變化。
• 延伸學習：透過提問，引導學生探討食物保存的方法。
• 醃漬物挑戰學習單：紀錄時間與醃漬物的變化，並透過五感體驗觀察醃漬物。